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Sono una nutrizionista specializzata in naturopatia, collaboro con successo con diverse aziende di ricerca e ideazione di alimenti e integratori. Ho avuto anche un programma presso TVQui. Scopri di più

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MAIL: info@monicamisellinutrizionista.it / misellimonica@gmail.com

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Fin da ragazzina mi è piacuto cucinare e inventare ricette, unire gli ingredienti immaginandomi come sarebbe stato il sapore finale. Crescendo, studiando e viaggiando per il mondo ho conosciuto nuovi sapori ed ingredienti che mi hanno dato la possibilità di creare sempre nuove ricette con sapori che uniscono tante culture e modi di cucinare. Sono nata e cresciuta con la tipica cucina emiliana, ma poi ho sperimentato la cucina macrobiotica, la cucina vegetariana, vegana, mentre studiavo in un Dojo giapponese ha imparato ad usare gli ingredienti orientali sperimentato gusti fino ad allora a me sconosciuti, infine grazie a mio papà che abita tra Argentina, Uruguay e Paraguay ho conosciuto altri sapori e tante persone meravigliose. Infine diventando moglie, mamma e lavorando molte ore ho compreso la necessità che le ricette siano anche pratiche, facili e veloci.

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Donec rutrum congue

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